黃作炎關注

黃作炎

電子書： NT$ 234

拜讀這本書，回首東歐過往的歷史，處處盡是美麗與哀愁，然而坦然面對過去，才能勇往向前，迎向未來。期待與作炎一起到這些國家，去吃波蘭、立陶宛、拉脫維亞、愛沙尼亞的餃子。你一定會不以為然，心想這麼簡單的常民美食，有什麼好提的？台灣烹調方式的餃子，蒸、煎、煮等皆有，但因為書中寫到的餃子，不僅形狀大不同，餡...

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蔡欣欣

電子書： NT$ 200

歌仔戲曾是臺灣最具代表的傳統藝術之一，而洪明雪、洪明秀兩位藝師是歌仔戲劇壇不可或缺的重要人物。《臺灣歌仔戲可愛姊妹花—洪明雪&洪明秀》由政大中國文學系蔡欣欣教授撰寫、一心戲劇團魅力小生孫詩珮朗讀，並邀請明華園戲劇團當家臺柱孫翠鳳、南方講堂創辦人王美霞導讀。本書將兩位藝師的生命故事、親自演唱的...

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黃作炎

出版日期：2019-12-01

電子書： NT$ 336

※ 第一本結合電影、文學與鐵道的俄羅斯旅遊書 ※ 循《安娜卡列尼娜》足跡，一睹如宮殿般華麗的聖彼得堡地鐵。莫斯科最古老的凱旋門，等同於《戰爭與和平》波瀾壯闊的歷史。到歷時百年的馬林斯基劇院，觀賞和《紅雀》一樣扣人心弦的芭蕾舞演出。

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瑪麗亞．波波娃

特價電子書： NT$ 272

一本關於科學、時間的改變，關於基因和性別、生和死，關於演化和永恆的故事

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黃作炎

特價電子書： NT$ 214

影癡必備的北歐旅遊指南讓歐遊達人帶你進入電影大師的視界享譽全球的導演英格瑪柏格曼、拉斯馮提爾、洛伊安德森、他們如何在鏡頭的運轉中，呈現不一樣的北歐？擅長在旅行導讀中代入電影的黃作炎，以他的生花妙筆帶領我們進入北歐導演的視界，巡禮北歐的景觀、感受人文氣息，讓讀者不用出門也能沉浸在北國的藝術...

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黃作炎

出版日期：2019-01-22

特價電子書： NT$ 251

北非阿拉伯之國，摩洛哥，一個令人驚奇連連的國度。一杯杯摩式的薄荷茶，一盞盞塔津鍋，一盤盤飛塔泡芙，一顆顆椰棗，總讓人回味不已……

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羅伯特．沃克

電子書： NT$ 336

美國匹茲堡大學榮譽化學教授．最受歡迎的美食專欄作家 ★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★ {大廚說不出的美味祕密} 「神奇的燉煮法」、「美味高湯熬煮法」、「完美醬汁製作」…… 150個最有趣的科學問題，深入淺出探討烹飪現象與原理，大啖知識與美食！一讀就上癮，越讀越香的飲...

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黃作炎

出版日期：2014-11-26

電子書： NT$ 203

記憶點點停格在腳步中！我思，故我在；我寫，故我寫。我也在追憶逝水流年的時光，安撫我對過往那段思維的騷亂。有人說「幸福的歲月，是已經失去的時光」，我有這麼豐富電影中的回憶，我是何等的幸福！而幸福中無法抹滅的，是我的記憶。

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