濱內千波

濱內千波

  • 出版日期:2014-10-29
    電子書: NT$ 248

    步驟很多的料理就一定好吃嗎?使用很多道具就能做出更多種料理?加更多調味料就能讓味道更豐富嗎?解除許多有關料理的迷思,先入為主的觀念等。回到料理最原始的位置,將食材發揮到最大值,創造出不麻煩、不浪費、美味、廚房乾淨的料理。收錄74道只要做一次就記得的料理食譜。

  • 出版日期:2014-10-30
    電子書: NT$ 248

    濱內式食譜的魅力,就在於以蔬菜為中心的豐富菜單。雖然想多攝取蔬菜,但如果覺得剝皮很麻煩、處理硬的蔬菜又需耗費許多調理時間、知道很健康但還是烤了肉來吃,那麼就來看看本書。告訴你如何將料理程序縮減到最少,每天都能輕鬆料理無負擔,不只是初學者,慣於料理的人也不能錯過喔!