北大路魯山人 關注
品嘗．烹煮．盛裝 ：日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋
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※ 本書2014年曾以《料理王國》之書名出版 本書為魯山人唯一親自編纂的飲食評論集，談及食器美學、對家庭料理與料理殘餚的重新審視等，蘊含這位老頑童對於處世的獨到見地。對他而言，製作料理，就是一趟形塑自我的旅程。
