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郭銘哲

郭銘哲

  • 郭銘哲
    木馬文化
    電子書： NT$ 336

    　　《雄合味》以「契合度」為定錨，在《雄好呷》之後，講述120篇全新高雄店家的飲食故事，從起源、遷徙到落地，串聯出更錯綜複雜的高雄身世；從深山寫到大海，擁抱著不同的族群與時代。看看百年以來，人如何對土地持續有愛，在食材面前始終懂得身段柔軟。 　　這不只是一本精準的在地飲食指南，更以味為引，找出時代...

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  • 郭銘哲
    木馬文化
    電子書： NT$ 280

    本書寫作從企劃到完成共費時六年，深度探訪、用心記述高雄在地的迷人風味，尤其強調「連高雄人自己都心愛的火熱小攤」以及「挖出裡高雄的飲食人情內涵」，豐富內容令人垂涎，是喜愛高雄庶民飲食文化的你，絕不可錯過的代表作。 書中精選上百家美食，從三餐到宵夜、從茶水點心到團購伴手，全幫你著想張羅，你唯一需要...

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  • 郭銘哲
    木馬文化
    電子書： NT$ 238

    本書作者利用兩年的時間，橫跨澳洲大陸，除了身體的出走，也帶著一個從未發現過的自己前進。這是一本真實的人生旅遊文學，可以看見這段旅程中，豐富精采的旅程，收納澳洲熱門的景點、風景、美食、文化。更可以看見這不短不長的人生道路上，當中人性的掙扎，面對孤獨、寂寞的不安，甜美的愛情，酸澀的轉折，下決定的矛盾。那...

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