甜與權力【飲食人類學之父西敏司畢生壓卷之作】劃線註記總覽

甜與權力【飲食人類學之父西敏司畢生壓卷之作】-所有劃線

一杯英式下午茶中的一小匙糖，是奴役勞工的帝國擴張標誌；更是資本主義全球化的推手，恆久改變了你我所處世界的政經發展。蔗糖如何改寫世界權力版圖，推動資本主義全球化？ ★一部探索「糖」對人類文明影響的不朽傑作★

紙本書定價：NT$ 550

電子書售價：NT$ 385