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低醣．生酮常備菜 ：不挨餓、不用喝油、醣質不超標，80道吃進優質肉類．海鮮．酪梨．好油脂，家常口味的生酮常備食譜
出版日期：2017-09-24
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【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍？ 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累！
專業肉舖的牛肉料理教本
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【低醣餐桌】常備減脂湯料理 ：153道能吃飽、超省時、好省錢的日常減重食譜，無壓力維持瘦身飲食
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一日三餐減醣料理 ：單週無壓力消失2kg的美味計劃，72道低醣速瘦搭配餐
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減醣衝刺14天！養成不嗜醣的易瘦體質。 跳脫「減肥就是吃得少！」、「一下子就餓了！」的負循環， 建立持久、成功的減醣飲食生活，一直幸福瘦下去！
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零失敗！Sophie的低醣生酮烘焙完美配方 ：5種基本食材，輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50道超美味甜鹹點
出版日期：2019-10-07
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就是這麼簡單！ 第一次低醣生酮烘焙就上手！
會開瓦斯就會煮 ：從家常小館到熱炒店，從酒蒸蛤蠣到三杯雞，IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理（美味99分+成就感100分）
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詳細資訊
“我喜歡用冰鮮材料，炮製惹味好菜！”
～Winnie姐
冰鮮雞、冰鮮牛、急凍羊髀…價廉、方便、易煮，深受大眾喜愛。Winnie姐以資深烹飪導師的經驗，為你介紹多款不同的冰鮮及急凍食材，她強調只要徹底了解食材的解凍方法、調味竅門及烹調技巧，拌入香味醬汁或調味，能夠煮出惹味香濃菜。將冰鮮材料妥善貯存在家，可隨時入廚，即使下班後宴請友人，也可靈活炮製幾道小菜作客！
書內特點： 1. 全書分為八大課程：雞、家禽、魚、蝦、貝、牛、豬、羊，配搭惹味的醬汁及配料，煮出款款好菜！ 2. 惹味貼士：每個食譜附惹味貼士，就冰鮮急凍食材的特點，介紹惹味烹調秘訣。 3. 先預備，後烹調：針對需要特別預備的材料，詳細介紹準備的程序，免下廚時手忙腳亂！ 4. Step by Step：附清晰的步驟相片，依法處理，令烹調變得輕鬆簡單。 5. Cookery Forum：每道菜式附Q & A部份，解決任何烹飪疑難，解答清晰，初入廚者必看。 6. QR碼互動資訊：掃描書內條碼，即時收看烹飪步驟短片，輕鬆入廚！
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