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羅幼真

電子書： NT$ 294

229種調味料全收錄，近千張實物圖解！有吃過的、沒看過的，全都不放過！說明簡單清晰、圖片豐富精采，你一看就懂！每種調味料都有適合的使用方式，在對的食材上用對的調味料，能增加料理的色香味。這本便利帳，可以幫助使用者在下廚或開動前，先全面瞭解每種味道的特性，是ㄧ本相當實用又充滿滋味的筆記書！

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