豆腐百珍(經典回歸)-所有劃線

豆腐百珍(經典回歸)

日本最古老的一本豆腐料理專書 豆腐,江戶時代春雪般的珍饈美味! 三百年前的手法流傳至今,豐富多變的豆腐料理又分成六種等級, 原本為貴族、僧侶的高級飲食,逐漸成為庶民百姓間營養食品。

紙本書定價:NT$ 380
電子書售價:NT$ 266