餐桌上的世界史(全新插畫版)-所有劃線

餐桌上的世界史(全新插畫版)

  日本暢銷歷史作家宮崎正勝,從世界史的視野出發,   透過日常可見的食材和料理,洞悉人類文明的交流與變化   本書試圖從所謂世界史的巨大框架出發,透過食材與料理,以全球性的角度敘述文明.文化的交流與變容的過程。   若能察覺不能言語的食材、料理其實蘊含著豐富的歷史,相信日常生活也能散發出...

紙本書定價:NT$ 380
電子書售價:NT$ 266