自從買了麵包機之後，生活多了許多樂趣，晚上按照食譜將麵粉、酵母粉等材料放進去，隔天早上就能在滿室的麵包香中醒來，泡杯咖啡，將自己手作的麵包塗上奶油，早晨的麵包香能很神奇地帶來一天的活力。
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天下雜誌《微笑季刊》：打開產地
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《Open！打開產地》 知識型旅人不能錯過的8場見學 陶瓷小鎮的繼承者們聯手，讓「小心輕放」變成「大膽開放」。 美感石材場洗刷污染印象，石材不只是建材，還要全面滲透台灣人的日常。 打開港都值得驕傲的造船廠、遠洋漁業冷凍庫，是什麼讓高雄人大呼過癮？ 前進火車與它的產地，大澡堂見證當年勞動...
中國旅遊 524期 2024年2月號
出版日期：2024-02-18
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[主題故事] 大黃河 奔流到海不復回 [主題故事] 潮汕 春節大「鬧熱」 [探索之旅] 有求必應 黃大仙
TRAVELER luxe旅人誌 02月號/2024 第225期
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礦物‧水晶‧占卜咖啡館，人生有點迷信沒關係 推開塔羅牌咖啡廳神秘的大門，以香濃的咖啡與緩慢的時光，將心靈與命運相互糅合。在略帶文藝感的礦物市集中，琳瑯滿目的攤位陳列著寶石、水晶和神秘的儀式，等待著尋求命運啟示的旅人。星象、卜卦、草藥、靈性繪畫…現代魔法師們以自己的方式解讀人們的未來。是什麼讓旅人願...
《TAIPEI》2023 夏季号, Vol.32 ：煌めく台北の夏
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《TAIPEI》 台湾の首都からのストーリーを伝える季刊誌。完全に英語と日本語で制作され、文化、ホットスポット、ライフスタイル、人物特集など、さまざまなテーマを探求しています。台北についての分かりやすく情報満載の紹介を世界に提供します。
天下雜誌《微笑季刊》：海岸村慢日指南
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《海岸村慢日指南》 7個海岸聚落 體驗海派生活 翻開海岸村慢日指南，我們一起到港邊喊魚湊熱鬧， 見識世界唯一的蹦火仔，跟著海女走進潮間帶， 感受每分每秒正在退縮的海岸線，沿海地帶釣沙蟹、剖蚵摸蛤。 坐上竹筏巡海田，養殖產地的技術與海產品質大驚豔。 登船出航，鯨豚陪你在太平洋上游一...
TRAVELER luxe旅人誌 03月號/2024 第226期
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一個人的空氣感旅行！透明系旅宿10+ 世上最令人平靜療癒的，莫過於水的透明、山林間無色的空氣──拋開繁雜的世俗紛擾，走進純白簡約、玻璃屋等透明系旅宿中，深吸一口純淨空氣，靜觀與窗外的零距離的景致，在透過天窗看見極光與滿天星斗那瞬間，享受獨佔美景的美好獨處。給自己一趟放鬆喘息的空氣感時光，享受一個人...
行遍天下旅遊雜誌 02-03月號/2024 第374期
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春暖花開時節，最適合相揪親朋好友走逛賞覽自然美景，品味在地好味道，行遍天下雜誌與全台最大旅遊規劃平台Funliday合作，挑選出百萬網友下載次數最多，搜尋量最大的熱門行程，包含南方澳無敵海景、高美濕地夢幻夕陽、池上稻田天光雲影，府城小吃從早吃到晚、太魯閣山海原民狂野料理，讓你美食品味大滿足、美照拍到...
旅讀No144｜上海，嗨嗨人生
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《旅讀》No144｜2024年2月號 上海，嗨嗨人生 開埠以來養成的海派脾性，讓上海人敢吃沒吃過的、敢穿沒穿過的、敢用沒用過的，還能把外國式的變成上海式的。今晚你想來點……？無論紐約甜點日本麵包韓國咖啡義大利時裝，臺灣點不到的……上海（應該）都點得到！ @更多精彩內容推薦： ★下...
C3offee 咖啡誌 01月號/2024 第43期
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封面故事──從SDGs看咖啡產業的永續經營 隨著文明不斷發展，氣候劇烈變遷、自然環境破壞等問題隨之浮現，為人類行為找出相應之道刻不容緩。1970年後，國際上陸續舉行聯合國人類環境會議(United Nations Conference on the Human Environment)等議程，針對...
旅讀No143｜享受吧！一個人的峇里島
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《旅讀》No143｜2024年1月號 享受吧！一個人的峇里島 那天，騎著摩托車行駛在蜿蜒漆黑的山路，近在眼前的滿月俯身親吻前方山巒，我才明白為何「峇里島本身就是一篇神話」……二〇二四年伊始，在神靈與妖精起舞的婆娑之島，追尋嶄新自我。 @更多精彩內容推薦： ★馬來西亞國境之南 柔佛‧森美蘭‧馬六...
TRAVELER luxe旅人誌 01月號/2023 第212期
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香港創藝新生，新與舊的靈魂共振 千變萬化的香港就像是一個有機體，每個角落隨時都有新鮮事在發生。這座城市的創造能量根植於永遠充滿生命力的香港人，從藝術到文化，美食到時尚設計，創意在每一個令人驚喜的角落蔓延。 推開想像的任意門，與久違的香港再次邂逅，遊走於嶄新設計地標，新舊交融的餐盤風景，也別忘了在...
行遍天下旅遊雜誌 05月號/2022 第354期
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美味旅程好滿足 宜花東小鎮巡禮 一趟完美旅程中總少不了吃吃喝喝，但是怎麼吃得有門道、挖掘在地ㄟ秘密小店，這次特別請三位刁嘴吃貨帶路，分享他們心目中的必吃好料，無論是宜蘭總鋪師家傳的澎湃辦桌菜餚，或者是花蓮市大排長龍的隱藏小吃，還要前往風光明媚的縱谷，在藍天白雲稻田中享受特別的米食野餐。
天下雜誌《微笑季刊》：島嶼自信──讓地方發光的人
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《微笑台灣》島嶼自信──讓地方發光的人 微笑台灣20週年，匯聚了全台22位「讓地方發光的人」， 透過他們持續耕耘、創造新生的感動故事， 串連起產物之盛、景物之美， 那是深入台灣肌理的地方DNA， 好讓我們帶著屬於這座島嶼的自信，永續前行。
欣台灣走走系列NO.21：走走觀光工廠
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夏天的好天氣勾起讓人出發旅行的慾望，但太陽大得嚇人，在戶外走到一半就累了怎麼辦呢？不如去有吃有玩又能學習的觀光工廠裡走走逛逛吧。 這期的《走走觀光工廠》，帶著大小朋友一同了解日常生活中出現的產品是如何出現，每個觀光工廠都有不同的DIY活動，讓小朋友們寓教於樂，記憶更加深刻。 快趁著暑假，...
Ciao潮旅 01-02月號/2022 第43期
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2022年我想飛～ 開放國境後，久違的第一站，你想去哪裡？哪裡又會是最熱門的觀光地點？旅遊網站推薦的、各界名人想去的，或旅行業者看好的潛力國家、地區及旅遊方式，或許可提供你規畫時的參考。
料理．台灣 - 11-12月號/2021第60期
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回顧過去近五個月的疫情肆虐，餐飲業調整經營策略，憑藉外帶、外送、冷凍與半成品的研發與改良，快速跟上市場的需求變化。然而餐廳的廚房設備能夠負荷這些產品的生產與包裝嗎？餐廳在這段時間或許轉與食品業合作，抑或增建或擴充現有的中央廚房。在預見未來數年間消費者因疫情而改變的飲食習慣，餐飲業明顯加碼投資中央廚房...
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自從買了麵包機之後，生活多了許多樂趣，晚上按照食譜將麵粉、酵母粉等材料放進去，隔天早上就能在滿室的麵包香中醒來，泡杯咖啡，將自己手作的麵包塗上奶油，早晨的麵包香能很神奇地帶來一天的活力。
看著麵包在烤箱裡慢慢膨脹，就好像進行一場化學實驗，比例只要稍稍不同就會有不一樣的成品誕生，再加上烤好時那迷人的香氣，讓許多人都情不自禁地愛上麵包，因此成為專業麵包師傅的還不少，不只鑽研各種麵包的作法，對於烘焙的方式更是講究，優質的麵包坊就算是位在偏僻的山間海邊都有人會專程前往購買，一個看似平凡的麵包竟能帶動鄉里的觀光產業，吸引遊人特地造訪。於是，我們這期以「尋著幸福的香味去旅行」為主題，充滿期待地尋著這迷人的香氣展開幸福旅程，除了介紹許多家充滿幸福溫度的麵包坊，還將旅行的腳步延伸到甜點，玻璃櫃中一塊塊繽紛的甜點，那俏麗可人、變化萬千的模樣，與酸香甜蜜的滋味刺激著感官，每一口都傳遞幸福甜滋味，和麵包香同樣雋永迷人。
國外旅行的部分則介紹了以富士山為主題的自駕之旅，以及日本最時興的露營風格度假旅宿「虹夕諾雅 富士」，還有今年從基隆港出發的公主遊輪熱門行程，與新加坡聖陶沙的米其林美食之旅等，豐富精采的內容趕快翻閱吧！
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