全台唯一,跨越四代
40年球根花卉在地栽培經驗分享
台北陽明山的海芋田、最清新的春節花卉—中國水仙、高雅脫俗的百合花、一到春夏就大鳴大放的孤挺花、還有舉世聞名的荷蘭鬱金香、梵谷喜愛的創作主題:紫色鳶尾花…這些大家所熟知的花卉,都屬於球根花卉!
它們擁有肥厚肉質的地下根莖,外型有如洋蔥、大蒜、薑塊,由於蓄積了豐富的養分,因此具有生長開花快速的特性,甚至一種下球根,就直接抽花梗開花,輕鬆就能體驗種花賞花的樂趣。
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*** 先來看看各界球根花友怎麼說? ***
﹝粉領族代表﹞ 會計人員 陳玟如小姐:
「從沒種過花,一種成主顧!球根是種花初學者的最佳選擇,
一年四季就用它妝點美麗的陽台風景。」
﹝主婦代表﹞ 黃麗惓女士:
「偶然接觸球根,從此結下緣份!
即使完全不認識球根,只要聽從栽培經驗,
任何種類都能百戰百勝、開出美艷的花朵。」
﹝親子代表﹞ 胖妞媽咪:
「種花能忘記病痛,種下的不僅是一顆球根,
更是媽咪對女兒滿滿的愛、對生命的殷切期盼。」
﹝青少年代表﹞ 松山工農園藝科 周恩勗同學:
「飲料可以少喝、植物不能少買!
最自豪種出28公分大的百合花,大學立志攻讀園藝科系。」
﹝退休族代表﹞ 路博士:
「球根花卉幾乎是我居家園藝植栽的一切!
除了擠滿最鍾愛的孤挺、百合,
畸零空間也要設法種上各式小盆的球根花卉。」
本書邀請球根專賣老店「春天球根」,分享他們已傳承四代的栽培經驗,絕不藏私的告訴你,如何種出美麗的球根花卉。
[不藏私1. 挑選好球根!]
進到花市面對成堆的球根,告訴你怎麼挑選出最健康、品質最棒的球根,選對了,開出美花的機率也會大增。
[不藏私2. 介質調配的黃金比例]
經過多次栽培試驗,摸索出各種花卉最佳的介質種類與配比,在此也直接一次公開。
[不藏私3. 球根阿嬤現身說法]
球根阿嬤是攤位上的活招牌,關於栽種的疑難雜症,只要敢問一定有解。多年來客人最常遇到的問題,阿嬤將以QA方式在書中為大家一一解惑。
[不藏私4. 成功栽培密技]
魔鬼藏在細節裡,有些球根冰過再種,花開得更快更大;有些開花前多加一把肥,賞花期就可以拉得更長;有些球根開完花挖出來冰,隔年還可以再種…,書中將細心提點各種簡單的小技巧,讓妳種花更有成就感。
[不藏私5. 一球種成好多盆的繁殖魔法]
球根的繁殖方式特殊,母球旁邊生出的小子球,或是一片片剝下鱗莖,一顆球就可以種植成好多株,甚至是利用葉片扦插等方式來繁殖新株。在本書將以step by step的圖解方式,教你繁殖球根後代。
本書特色
※ 400 張球根特寫與花卉圖,完整搜集鑒賞品種、球根型態一目了然。
※ 80 道常見Q&A,讓40年種花經驗的球根阿嬤為你破解種花盲點。
※ 圖解式栽培年曆與盆植深度密度、介質調配圖,一看就懂種植關鍵。
作者序
剛和出版社接洽時,聊到為何要來出這本書?以及內容要如何呈現,才能讓讀者覺得好用?
回憶起在我阿公、阿嬤經營小花攤的年代,客人常常開心地買了許多球根,但裝在一起回到家拿出來時,每顆都長的圓圓胖胖的,到底哪顆是風信子、哪顆是鬱金香⋯都搞不清楚。即使到現在,也常有客人把一顆直徑約5公分的唐菖蒲(劍蘭)種在三吋盆裡,客人一定心想,大小真是剛好,然後就放在茶几上養著,期待它開花,沒有考慮到小小一顆唐菖蒲,開花時約70∼80公分高,一顆就需要六吋盆的空間才能長得健壯,而且也需要充足的日照才會開花,不能種在室內。
另外,也有客人質疑為何風信子的球根大如拳頭、小蒼蘭小如手指頭,兩者售價卻一樣?是不是小蒼蘭的球發育不良?我們每每都要解釋一番,球根天生就有大塊頭和小個頭,客人認為的小顆,已是正常的尺寸。再來就是能不能用水種?開花香不香?種多就會開花?都已被詢問了無數次。
還有,每當客人種花遇到問題,回到攤位上,我們一家三代都樂於幫忙解答,日積月累,什麼疑難雜症都聽過、看過。假如遇到沒種過花的人,我們也會建議先從最容易上手的種類開始,有了成功栽種開花的經驗,再慢慢嘗試更多種類。
對應上述種種需求與問題,我和編輯開始籌劃本書,並以下列這5個方向來編排內容欄目:
1. 方便辨識球根:實地拍攝每一種球根的裸根型態,並標示尺寸,說明外型特色,可做為球根圖鑑。
2. 依個人程度挑選種類:設有栽培難易度星等標示,如果剛開始種花,就先從三顆星以下做挑選。
3. 購買球根的秘訣:身為球根業者,最知道如何判別球根健不健康,在書中將無私分享挑選祕訣。
4. 盆器大小、使用介質與栽種深度:以圖解方式呈現,一看就懂該用多大盆器種、種多深、一盆種幾顆,以及介質調配的黃金比例也在此一次公開。
5. 阿嬤種花的老道經驗分享:阿嬤是攤位上的活招牌,客人最常遇到的疑難雜症,以QA方式在書中為大家解答。
這本書前後費時一年,除了把平常累積的栽培照片翻出來整理,還親自造訪宜蘭、新竹關西、台中谷關、后里、彰化田尾、南投、雲林四湖等地的農場、景觀花海,拍下球根花卉正在盛開的芳姿收入書中;也連絡了許多攤位上的熟客、前輩朋友,共同提供球根花卉照片,這些也在在印證台灣能種出多樣化的球根花卉,在此邀請您一起來感受球根花卉的美好,也相信本書一定能成為最貼近居家栽培球根花卉的指南。
作者簡介
謝依庭
建國花市球根專賣店「春天球根」 謝依庭
〈學歷〉
中興大學農業企業管理碩士在職專班
中國文化大學園藝暨生物技術學系
〈經歷〉
行政院農委會種苗改良繁殖場 繁殖技術課 實習
景閣綠化景觀公司 實習
辜嚴倬雲植物保種中心 實習
日商花卉外銷公司 業務
台北市北政國中 校園植栽維護課程講師
農民學院進階訓練:球根花卉種苗繁殖技術訓練班 結訓
建國花市球根專賣店「春天球根」第四代經營者
[關於 春天球根:四代傳承的球根花攤]
●民國60~70年間,曾祖父踩著三輪車到繁華的大稻埕販賣大岩桐。
●民國70年間,曾祖父與阿公批來鬱金香球根,騎著鐵馬販售。
阿公到台南、高雄賣球根,人稱「球根南霸天」。
阿嬤騎著金旺90,鶯歌、大溪、宜蘭…到處上市場賣球根。
●民國71年,建國花市成立,以<立暉園藝>的行號,販賣進口球根花卉。
●民國89年,阿公帶著全家上「消費高手」電視節目,介紹球根花卉,陸續發表專欄。
●民國100年,阿公退休,由第三代、第四代接手,更名<春天園藝>,
進口更多樣化的球根種類,並拓展網路銷售,提供多元化購買與栽種諮詢管道,
也順理成章改用<春天球根>的行號。
店家:台北建國假日花市810號
FB:春天球根
露天拍賣:春天球根
Line id:@vvj0161r
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